吉林飲品加盟之向奶茶勢力低頭

　　吉林飲品加盟相信在300多年前，英國人在陽光慵懶的午后端起一杯奶茶的時候，他們一定想不到，這個醇厚的深褐色飲品會成一個鮮活的文化符號，乘著商船遠渡到香港，在那片彈丸之地上以一種獨特的方式延續下來。歐陽應霽把奶茶看作香港精神與文化的微縮，“是一個中西文化、貴族跟庶民、權力跟游散、繁忙與休閑的混種”，意義非凡。

　　奶茶

　　而在臺灣，奶茶幾經沉浮，從小島走上大陸，從粉末沖兌到成為“新中產”的身份象征，它是讓無數8090后的偶像發胖的元兇，同時也是一大批年輕人不可替代的青春回憶。

　　港式奶茶

　　香港人的奶茶癖，萌芽于英國殖民時期。這種象征西方資本主義生活方式的飲品在傳入香港之初，只是少數富人的專利，忙碌之余喝一杯醇濃的奶茶，想象自己和大不列顛全群島上的貴族一樣優雅。奶茶的階級壟斷很快被打破，香港與外商往來頻繁，本地的工人們效仿英國勞工，每天下午三四點鐘的時候，捧一杯用料粗簡的奶茶小憩片刻。

　　港式奶茶真正意義上的普及，大約在上個世紀五六十年代。一杯絲襪奶茶，掙脫了香港等級秩序的約束。吉林飲品加盟就選豎正茶飲。

　　香港中環大街上誕生了頭一杯絲襪奶茶，做出這杯奶茶的男人叫林木河，林木河在絲襪奶茶的制作工藝上精雕細琢，從茶袋密度的疏密，煮茶容器的材質，再到茶奶融合的方式，反復推敲，儀式感不輸英國人的下午茶。絲襪奶茶用料簡單，不過紅茶、奶和糖，而口感上醇厚絲滑的奧妙，在于撞茶這道工序。撞茶，說白了就是茶和水的撞擊，至于撞擊幾次才能得到順滑的質地，全憑做奶茶的人日積月累的經驗來判斷。

　　慢工出細活，一杯絲襪奶茶，茶香飽滿，百轉千回，一時間，似乎全香港的人都對這杯香濃幼滑的飲品上了癮。到了70年代后期，走進香港街頭的一間茶室，能看到衣著光鮮的商人，也能看到樸素無華的平民，碰上明星也不是不可能。李碧華曾在作品里表示她對絲襪奶茶的情有獨鐘，尤其是茶室里裝奶茶的杯具，“用厚瓷杯喝奶茶，如同吻上一個厚嘴唇，男人和女人的厚嘴唇，向來是比較性感的”。

　　說了這么多，大口君還是忍不住想問：喝奶茶的時候，你是如何優雅地吃掉蕞后一顆珍珠的?以上內容為吉林飲品加盟豎正茶飲小編為您網絡整理，該內容僅供分享學習，不作商業用途，版權歸原作者所擁有，如有侵犯您的權益，請與我們聯系刪除，謝謝。