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長春茶飲品牌分享奶茶店經營流程
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長春茶飲品牌分享奶茶店經營流程,經營一家奶茶店,我們要注意以下這7步。奶茶店的定位和風格、進行軟裝裝修、設定營運流程、設計會員體系、進行人員招聘、進行開業活動,再進行常規性的周期活動。下面就由長春茶飲品牌豎正小編為您介紹。
參數
日期:
2020-03-12 16:01:14
新聞信息
日期:
2020-03-12 16:01:14
作者:
豎正茶飲
分類:
行業新聞
瀏覽量:
310
我知道了
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長春茶飲品牌分享奶茶店經營流程,經營一家奶茶店,我們要注意以下這7步。奶茶店的定位和風格、進行軟裝裝修、設定營運流程、設計會員體系、進行人員招聘、進行開業活動,再進行常規性的周期活動。下面就由長春茶飲品牌豎正小編為您介紹。
日期:
2020-03-12 16:01:14
作者:
豎正茶飲
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長春茶飲品牌該如何打造
長春茶飲品牌分享奶茶店經營流程
長春茶飲品牌
分享奶茶店經營流程,經營一家奶茶店,我們要注意以下這7步。奶茶店的定位和風格、進行軟裝裝修、設定營運流程、設計會員體系、進行人員招聘、進行開業活動,再進行常規性的周期活動。下面就由長春茶飲品牌豎正小編為您介紹。
No.1
奶茶店的定位和風格
定位與風格,包括奶茶店的位置,奶茶店的主要用戶對象。風格指的是奶茶店的裝修風格、店內布置、主色調、主要產品、特色產品。我們需要特別注意奶茶店定位,位置選的好,可以解決你店鋪70%的訂單來源,雖然說我們可以依靠外賣訂單,但是有距離要求。
所以定位很重要,幾乎是奶茶店的生意來源,占位占的好,即使對你門店不熟悉的人也會潛移默化的被影響。
No.2
進行軟裝裝修
門店的軟裝決定了用戶的體驗感,如果軟裝做的好,用戶的體驗感會很好,很有可能成為網紅打卡點。
同時老顧客也會反復來購買奶茶,即使不是很喜歡喝奶茶。但是因為你提供的體驗感好,他們會喜歡上喝奶茶,他們也會愿意來坐坐,或者是來打卡,打造自己的人設。
No.3
設定營運流程
我們所說的營運流程是設備的擺放,吧臺設置與員工崗位的設置,把出品產品的流程做成一條流水線,減少互相交錯的地方,提高出品速率,減少用戶等待的時間,可以大大提升員工出品效率,另外給到用戶的感受會比較的專業。
No.4
設計會員體系
會員體系的背后邏輯是與客戶產生更多的聯系,讓他們可以享受優惠的前提下,還可以為門店本身帶來穩定的用戶。
需要讓用戶主動的想要成為會員,集攢福利,這些都需要設置得比較簡單,容易操作,讓用戶容易傳播,也容易操作。
No.5
進行人員招聘
小門店一般需要有2-3個人,那么面積大于40平米的,一般需要3-5個人。
招聘人的時候需要結合門店的定位與門店的預算來做招聘,要清晰薪資的階梯定價,應聘人需要滿足哪些條件。現在是互相選擇的時代,我們需要把自己做好,包括門店裝修,奶茶店位置的選擇,這些都需要考慮,只有自己做好了,才可以吸引應聘者。
No.6
進行開店活動
開店前盡量提前做好宣傳,把我們的門店通過各種方式讓附近乃至讓網上的人知道。
線下,包括門店的展架,做好一份為門店自我介紹或者是產品自我介紹,你是什么風格就按照什么樣的形式介紹。
No.7
常規性的周期活動
常規性的周期活動是指我們日常需要出的新品,需要為新品做的宣傳,為新品甚至是爆品做的新用戶引導,引流,保證我們門店的活躍性。
廣告是任何品牌都少不了的形式,或者是口碑宣傳,或者是線上宣傳,又或者是線下活動支持,都是為了做一件事,讓用戶記住我們,讓他們來我們門店消費。
需要結合日常的節假日做的活動。這就需要根據每個不同的假期定義了。
以上內容由長春茶飲品牌豎正小編為您介紹,版權歸原作者擁有,如有侵權請聯系我刪除,謝謝。
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